餐饮门店管理系统定制建设
2022-09-07 18:55:46

随着信息技术的发展以及生活节奉的加快,餐饮服务业也开始引进餐饮管理系统来管理餐饮业的内部事务,接入餐饮管理系统之后,餐厅就可以在系统的帮助下完成高效快速的点餐和收银工作,杜绝跑单,漏单等失误的出现。下面就来了解下餐饮管理系统的功能特点。


一、餐饮管理系统的功能特点

1、操作便捷,易学易用

支持多种点菜终端设备;POS机、智能手机等,系统主界面舒活美观,采用极富人性化设计的图形导航。系统采用模块化集成,诸多功能经过精心设计;支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方式,操作方式可按习惯自由切换。

2、前台管理

既满足收银工作的基本要求,还包括会员的部分管理,后厨打印,库存报警,营业分析等,充分体现现代餐饮企业的信息化,真正减轻管理者的工作量,提高工作效率。

3、会员管理

帮管理者留住老顾客,吸引新顾客,有积分卡,优惠卡,折扣卡等,根据餐厅需要进行选择,为会员提供更多的优惠政策,使会员的管理真正实现现代化。

4、查询管理

查询功能要求系统自动生成上百种报表,供管理者查询、分析、调整,既有针对营业的分析、核查,也有针对财务、会员、工资、仓库的分析,内容详细、清晰,并且各种报表都可直接打印出来。

5、后台管理

内容丰富,条理性较强,帮助管理者轻松完成前台数据的管理工作,操作简单,系统稳定,功能强大,内容清晰,权限明确,责任清楚,百种报表查询,支持无线点菜,触摸屏下单,厨房印单,不同单位不同价格,时段特价,商品沽清,零头折扣,账单自主设计,一单多种结算方式,多种分单模式等。

6、财务结算

结账系统安全稳定,快速准确灵活多样,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案,包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等;同时提供最低消费、服务费、按时计费等自动计算功能。

7、实时厨打监控,杜绝制作漏单

系统自带实时的厨打监控功能,可以自定V厨打方式乃打印内容,实现一菜一单,米别一单,卓台一单,全程监控打印防止了厨房打印丢单的现象;也可实现条码打印及红外线扫描出品。

8、餐饮管理系统严密权限设置,专人专用特定功能

企业各级别操作人员协同一致,严密的权限设置和权限分配,所有单据,报表详细划分权限,实现前台营业,后台监督查询,使企业关键数据对相关人员隐藏,机密信息由专人统一管理,避免数据恶意删除和修改,可在工作日志记录和查找所有操作过程。

9、餐饮管理系统全方位的决策分析科学的决策依据

系统通过大量主富的统计报表,使企业决策者最关心的前台营业状况,往来款项情况,销售情况,库存情况,客源情况坐能够及时汇总,各数据可以更详实反映企业经营情况,帮助管理者迅速做出决策反应。远程web报表系统,企业的决策者可以随时随地了解企业的运作。

对于实体店企业来说,当业务发展到一定规模的时候,就可以开展直营加盟多门店连锁模式,通过多门店快速扩张,能够快速打响企业品牌知名度,让更多的消费者了解企业,在同行业品牌竞争中想要立于不败之地多门店运营模式势在必行,但是随着门店的增加,各种管理问题也随之而来。因为作为企业品牌总部,对于门店的运营情况很难把控,不同门店的服务质量以及会员信息都不互通,无论是运营人员对门店管理还是财务对账困难都非常大,一般来讲,当门店数量扩张到4家以上就建议使用多门店管理系统,来统一企业管理。

一、门店管理系统有哪些功能

1、业务员业绩激励管理

在没有使用系统之前,不同店铺会员都是独立的,总部无法统一管理企业所有会员数据,但是通过多门店管理系统,总部可以随时查看每一家门店的会员数据,同时还可以通过业务员去管理和分配自己开发的会员,通过系统计算业务员业绩并且通过业绩计算奖金,通过这样的方式激励业务员拓展客户。

2、实现多员工账号管理

员工的岗位有很多个,不同岗位的工作和职责都不一样,为了帮助连锁企业解决这个问题,系统支持通过总管理员后台创建多个员工账号,并且根据不同的岗位设置不同的功能权限,比如说业务员客户权限区分,不同的业务员只能看到自己开发的客户的订单。

3、会员卡管理

会员卡属于营销活动的一个类别,会员卡分为储值卡和折扣卡,门店商家可以通过充值赠送的方式吸引会员充值储值卡,也可以通过积分规则奖励折扣卡,这些都可以有效的提高店铺销售业绩,增加和会员之间的黏性。

4、统一会员管理

同步指定统一的会员制度,所有门店都按照这个制度去管理会员,实现品牌的统一化管理,比如说会员等级规则,会员积分,会员储值规则等等,通过系统总部可以更好的直接触达终端客户,了解消费者的使用需求。

6、灵活的开单方式

系统满足多种销售业务场景,支持门店管理后台代客下单,会员商城端自助下单,业务员代客下单,销售出库单,收银台订单,到店自提订单,把线上和线下业务统一到平台处理,并结合系统自带的进销存管理功能,满足多元化客户消费习惯。

7、自动生成数据分析报表

总部通过系统多门店的数据进行分析,根据报表针对门店的运营弊端及时给与纠正,指定正确的经营策略和方针,比如说通过商品利润分析商品的更新迭代,根据会员消费习惯调整门店营销活动方向。